Teléfono Gofio

¿Buscas un restaurante canario? Llama al Teléfono de Gofio para ampliar la información sobre su propuesta gastronómica, bodega y experiencia culinaria.

Teléfono Gratuito Gofio

Los clientes disponen de número de ayuda facilitado por el restaurante para gestionar la reserva de una mesa, las opiniones y reclamaciones.

  • Teléfono de Gofio: 915 994 404
  • Dirección: Calle de Lope de Vega, 9, 28014 Madrid. España.
  • Horario de atención al cliente: De lunes a viernes, desde las 12:00h hasta las 22:00h. Los sábados, desde las 12:00h hasta las 00:00h.

Atención al Cliente Gofio

Solicita la asistencia de un asesor del departamento de Asistencia al cliente de esta compañía culinaria. Como primera opción para establecer contacto puedes llamar a la línea de asistencia para hablar con un representante del restaurante. Esta persona se encargará de guiarte a través del proceso de reserva de tu mesa en la fecha y hora deseada.

Igualmente, Gofio pone a disposición de sus comensales un formulario de contacto para recibir sus solicitudes, comentarios y quejas. Este formulario solo necesita ser rellenado con el nombre, teléfono, correo electrónico y el mensaje en sí. Por otro lado, en el sitio oficial de la compañía también podrás realizar una reserva, consultar las condiciones de reserva y alergias. Igualmente, en el menú de reserva podrás solicitar la reserva de una mesa, indicando el número de acompañantes, la fecha y la hora preferida. Además, en caso que no encuentres disponibilidad en la fecha deseada, la empresa te recomienda que te apuntes en la lista de espera.

Cocina creativa y de autor

Visita un refugio culinario de la mejor alta cocina canaria con vinos y experiencias auténticas.

  • Propuesta gastronómica: Acércate a la cocina de Gofio para degustar sus platos basados en los productos de la tierra. El menú del restaurante abarca platos conocidos y otros más exclusivos, en donde abundan las elaboraciones especiadas y de sabores intensos. Los visitantes de este restaurante podrán comprobar una cocina repleta de excelencias nacida de una gastronomía desde lo pobre; desde el aislamiento de las islas. Por esta razón, los menús de este restaurante son un viaje por la personalísima visión de la cocina canaria de Safe Cruz. Se dividen en dos menús, uno de corta duración (Menú Gofio) y otro para disfrutar de todo el viaje (Menú Canariedad Máxima).
  • Bodega: Dispón de exclusivos vinos canarios en su bodega. Su carta de vinos guarda una selección de los mejores vinos de ayer y de hoy que dan idea de la especial cultura vitivinícola. Esta cultura está muy ligada a las islas y a las distintas maneras de hacer las cosas de unos productores con la filosofía más sincera y auténtica. Además, el catálogo de vinos de Gofio es un fiel reflejo de la filosofía de todo el restaurante. Referencias solo de Canarias, de mínima intervención y de uvas autóctonas.
  • Experiencia: Disfruta de una multitud de conceptos que fluyen a través de la sangre canaria de sus responsables. Sus platos toman el concepto canario como cosmopolitismo extremo, el que siempre tuvo, y lo vincula a la actualidad antes de la globalización. De este modo, los comensales degustan la sutileza del sabor vinculado al arte y una mezcla sensorial de gusto, imágenes y ambiente lúdico. Todo esto y mucho más es Gofio. Una cocina creativa y de autor, cocina canaria desde un prisma único.

Restaurante de cocina canaria

El restaurante Gofio abrió sus puertas en el año 2015 con el objetivo de llevar a la máxima expresión la gastronomía Canaria. La cocina de este restaurante se encuentra bajo la dirección del chef Safe Cruz. Este último procede de una familia de agricultores de El Tablero, Tenerife, que vive exclusivamente del sector primario. Por este motivo su carácter culinario se vio formado en el día a día, en la cocina canaria pura, aquella que sigue la tradición. Posteriormente, viajó por Europa y la Península junto a su alma gemela, Aida González, y fue allí en donde sintió la necesidad de dar a conocer la especial gastronomía Canaria. Como resultado, en Gofio este tesoro cultural de las islas se combina con la sutileza, el arte vinculado al sabor, el gusto a lo visual y a lo lúdico.

Luego de 6 años en el negocio de restauración se mantienen apegados a su línea de trabajo. De este modo, Gofio ha ido consolidando su propuesta hasta situarse en el grupo de restaurantes más destacados de la cartelera gastronómica madrileña. En la actualidad, los comensales que visiten el local se encontrarán solo dos menús que acogen sus propuestas meditadas. Ese menú recoge preparaciones minuciosas y de cocciones lentas; en las que los fondos y jugos concentrados son la base de sus recetas.

Novedades en enlaces alternos

A través de su página web o por medio de sus redes sociales, podrás conocer más sobre el restaurante canario. Igualmente, en esa web encontrarás la historia del restaurante, su propuesta, detalles de su bodega, su menú de reserva y las condiciones de los regalos. Por otro lado en su perfil de Facebook, Twitter e Instagram veras sus creaciones más recientes y puedes consultar las características de sus servicios. Estas consultas debes gestionarlas a través de un mensaje privado.

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